中国化肥达到峰值

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自20世纪60年代以来，中国人口增长了一倍多。尽管需要养活的人口增加了一倍多，但人均粮食产量却大幅增加。

更优良的种子、灌溉、病虫害防治以及改良的耕作技术都有助于提高中国的农业生产力。但通过肥料添加养分也发挥了巨大的作用。该图显示了中国从20世纪60年代到21世纪初肥料使用量的快速增长。

虽然肥料在养活更多人口和减少土地使用方面发挥着至关重要的作用，但它们也对环境产生负面影响。过量的营养物质会流入河流并污染海岸线，而且肥料还会排放氮氧化物——一种强大的温室气体。更高效地使用肥料有助于种植粮食，同时减少污染。

过去十年，中国在这方面取得了重要进展。正如图表所示，中国化肥使用量在2014年达到峰值，此后持续下降。与此同时，中国农业产量持续增长。

2015年，中国启动了“化肥零增长行动计划”，政府政策在这一转变中发挥了至关重要的作用。

此前，中国的补贴使得化肥价格非常低廉，这鼓励了农民过度使用化肥。削减补贴的同时，政府还为农业机械、精准技术、农民教育以及规模化农场（这些农场每公顷土地的化肥用量往往更低）提供激励措施，大大提高了中国农业部门的效率。