数据内容​

数据包含名称、网址、方法、风格、批次、起始比重、终止比重、酒精度、苦度、色度、醪液pH值、发酵物、啤酒花、啤酒花摘要、其他、酵母、评分数量、评分和浏览量。

基本数据包括:

​name​​: 啤酒名称

​url​​: 网址链接

​method​​: 酿造方法

​style​​: 啤酒风格

​batch​​: 批次体积

​og​​: 起始比重

​fg​​: 终止比重

​abv​​: 酒精度

​ibu​​: 苦度值

​color​​: 色度

​ph mash​​: 醪液pH值

​hops Summary​​: 啤酒花摘要

​other​​: 其他添加剂

​rating​​: 评分

​num rating​​: 评分数量

​views​​: 浏览量

​ferm_weight​​: 发酵物重量

​ferm_name​​: 发酵物名称

​ferm_ppg​​: 发酵物PPG

​ferm_bill​​: 发酵物配比百分比

​hops_weight​​: 啤酒花重量

​hops_name​​: 啤酒花名称

​hops_type​​: 啤酒花类型

​hops_aa​​: 啤酒花α酸含量

​hops_process​​: 啤酒花加工工艺

​hops_process_time​​: 啤酒花处理时间

​hops_IBU​​: 啤酒花苦度值

​hops_bill​​: 啤酒花配比百分比

​yeast_name​​: 酵母名称

​yeast_attenuation​​: 酵母发酵度

​yeast_flocculation​​: 酵母絮凝性

​yeast_temp_min​​: 酵母最低温度

​yeast_temp_max​​: 酵母最高温度

​yeast_starter​​: 是否使用酵母扩培剂

原始数据来源:​​ Matteo。

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