数据内容​​

数据包含名称、网址、方法、风格、批次、起始比重、终止比重、酒精度、苦度、色度、醪液pH值、发酵物、啤酒花、啤酒花摘要、其他、酵母、评分数量、评分和浏览量。

基本数据包括:

​​name​​: 啤酒名称

​​url​​: 网址链接

​​method​​: 酿造方法

​​style​​: 啤酒风格

​​batch​​: 批次体积

​​og​​: 起始比重

​​fg​​: 终止比重

​​abv​​: 酒精度

​​ibu​​: 苦度值

​​color​​: 色度

​​ph mash​​: 醪液pH值

​​hops Summary​​: 啤酒花摘要

​​other​​: 其他添加剂

​​rating​​: 评分

​​num rating​​: 评分数量

​​views​​: 浏览量

​​ferm_weight​​: 发酵物重量

​​ferm_name​​: 发酵物名称

​​ferm_ppg​​: 发酵物PPG

​​ferm_bill​​: 发酵物配比百分比

​​hops_weight​​: 啤酒花重量

​​hops_name​​: 啤酒花名称

​​hops_type​​: 啤酒花类型

​​hops_aa​​: 啤酒花α酸含量

​​hops_process​​: 啤酒花加工工艺

​​hops_process_time​​: 啤酒花处理时间

​​hops_IBU​​: 啤酒花苦度值

​​hops_bill​​: 啤酒花配比百分比

​​yeast_name​​: 酵母名称

​​yeast_attenuation​​: 酵母发酵度

​​yeast_flocculation​​: 酵母絮凝性

​​yeast_temp_min​​: 酵母最低温度

​​yeast_temp_max​​: 酵母最高温度

​​yeast_starter​​: 是否使用酵母扩培剂​

原始数据来源:​​ Matteo。

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